Estudio de calidad: Salsas cátsup y tipo cátsup [Revista del consumidor TV #5.5]

¿Qué tan salsa es en realidad la salsa cátsup? Observa en esta emisión algunos de los resultados del estudio de calidad de uno de los aderezos favoritos de niños y adultos. Lamentablemente, ninguna de las marcas evaluadas cumple con la mínima cantidad de tomate sólido que debería contener, según lo establecido por la Norma Oficial Mexicana, así que eso que te sabe tanto a tomate, quizás no es tomate.

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19 responses to “Estudio de calidad: Salsas cátsup y tipo cátsup [Revista del consumidor TV #5.5]

  1. Si como dice el video hay una evidente violación a la norma oficial mexicana, por que en vez de recomendar que el consumidor revise el contenido y la ingesta del producto, mejor multan y obligan a los fabricantes a fin de que las salsas tengna las cantidades de tomate que deben tener y que eviten adicionar el producto con sustancias que no deberian estar presentes en dicha salsa.
    Asi se verian obligados los productores de alimentos a mejorar la calidad de los productos que ponen en el mercado mexicano, con beneficios directos para todos los consumidores, por que si estan ustedes estan viendo que estan ofreciendo productos de mala calida al menos deberian hacer algo para que no lo sigan asiendo, no creen.
    saludos y ojala pasen a la acción y no solo informen sino que traten de resolver el problema. gracias.

    • Es importante considerar que la responsabilidad recae tanto en el productor como en los consumidores de ese producto; es en estos últimos en donde debe originarse un cambio. Informarse es el primer paso para tomar decisiones y acciones.

      • Si quieres decirnos que ustedes no tienen ninguna responsabilidad , ¿no te parece que sus consejos nos salen muy caros a los contribuyentes y que no existe ninguna razon que justifique la existencia de la profeco?

    • estoy totalmente daccord contigo y con mayoría de lectores akí. creo ke PROFECO dbe verificar y sancionar continuamente a todos esos fabricantes y/o pretadores de servicios ke violan las normas oficiales y los derechos de nosotros los concumidores.
      Basta con ver todos los días los infomerciales en las noches y los comerciales a culkier hora, los cuáles utilizan publicidad engañosa y se valen de la ignorancia, desesperación y complacencia de varias “autoridades” entre ellas PROFECO, para seguir haciéndose millonarios a costa de la salud de millones de consumidores;¡¡¡¡ por favor PROFECO ya hagan su trabajo y sanciónenlos!!!!

  2. si la profeco es una institución federal por que no obligan a los fabricantes a fin de que las salsas tengna las cantidades de tomate que deben tener y que eviten adicionar el producto con sustancias que no deberian estar presentes en dicha salsa. o que otros intereses hay con las industrias?????

  3. Dr. Alejandro Esquivel

    En la defensa del consumidor, tambien es importante la defensa del idioma. EEUU defiende su idioma ferozmente, antes permitía españolizar a los personajes de las comedias y caricaturas (Popeye, Pluto, Raton Miguelito) exaltan los nombres propios con su adjetivo (Dodger Stadium, New York City) y nos obligan a usarlos. Es una lucha ideologica de dominacion, de avasallaje. Nosotros hemos perdido mucho en el concierto latinoamericano. Argentina, Chile, Brasil, Colombia y Venezuela nos han superado por mucho, y nosotros no defendemos lo nuestro. De Mexico se conoció al mundo el JITOMATE, pero los gringos le llamaron TOMATE. Del Nahuatl Xito = rojo, Tomatl = fruta, el Tomate es otra fruta, una no roja. Le decimos Texas a Tejas… Al menos en México, usemos el que nuestros ancestros le dieron a ese fruto. Perdemos identidad y con ello la fuerza para autodeterminarnos. Por eso el narcotrafico y la corrupcion toma los espacios que nuestra negligencia deja. Ver el libro “Para leer el Pato Donald”. Una vez nos esclavizaron y no hemos dejado de serlo del todo. Aun nos deslumbramos con espejitos y le dejamos nuestras riquezas a quien si las aprecia. Si no defendemos lo nuestro alguien lo hara suyo. Si en EEUU hacen una obra teniendo el nombre de Mexico, ellos le llaman Mecsicou y asi lo repiten en nuestro pais, que avasallaje tan vergonzoso…

  4. Mario Adoolfo Villaseñor Roca

    Para la campaña de Servicio Social

  5. Mario Adoolfo Villaseñor Roca

    Para la campaña en nuestra comunidad, en los grupos y redes sociales como un Servicio Social, esta información es muy valiosa.Saludos y gracias.

  6. Deben requisar todas las salsas de Tomate sino solamente estos datos son una burla para el consumidor. De que sirve si no podemos nosotros estar evaluando lo que nos ofrecen????

    Al final la conclusión es que las mejores son las peores en Sodio y azúcares. cual es la verdadera opción para el consumidor???

    por favor respondan

    • Para hacer un estudio debe considerarse tan solo una muestra, sería logísticamente imposible estudiar todas las salsas de tomate. Lamentablemente, esto es lo que hay en el mercado, la opción es crear tu propia salsa de tomate buscar en el mercado de los productos orgánicos.

  7. Me pregunto para que muestran todos estos estudios si no multan ni hacen nada contra las empresas..lo mas seguro que pagan una simple multita y siguen elaborando sus cochinadas igual…. y nosostros los consumidores seguiremos indigandos solamente por la impunidad y coraje.. deberian darle seguimiento y mostrar videos de la continuacion de las irregularidades de cada producto si no de que sirve la PROFECO es un trabajo en vano que muestran al publico o que pretenden que nos pongamos en huelga y protestemos con cada producto mal hecho que consumimos… por eso tambien hay tanta obesidad por la porqueria que consumimos sin darnos cuenta.

  8. Queda claro que esta Institucion fue creada a gusto de las grandes empresas . No pueden actuar , ni tienen autoridad en el mercado , no protege los intereses de los consumidores y se limita a informar (a los que leen su revista ) de como se nos engaña con su total complicidad al omituir cualquier accion . Pienso que la profeco debe de tener mas armas juridicas para intervenir en el mercado , ya que de seguir asi solo es un elefante blanco mas que tiene como unica funcion mantener una abultada burocracia. Saludos a nuestros diputados , y por favor ya legislen y dejen de pelear.

  9. Y luego que??? ya nos dijeron que hay que supervisar lo que compramos porque las empresas hacen lo que quieren con las autoridades sanitarias ya que incumplen normas y no pasa nada…Gracias profeco…
    suena terrible saber que hay que revisar y revisar y volver a revisar a sabiendas de que no hay un mejor producto…que onda con nuestro pais? ustedes canalizan esta información hacia las instituciones involucradas? como podemos dar seguimiento? habra en algun momento un buen producto en el mercado?

  10. cierto Dr. Esquivel, de acuerdo con usted, casi de acuerdo con profeco, pero…. si profeco como revisador de calidades con aparatos que nadie tenemos, ellos deben justificar el porque de PROFECO.
    a nosostros nos queda solo usar el sentido comun y leer y releer etiquetas de todas y cada una de las cosas que compramos, como la salsa del gallito que dice “salsa TIPO catsup”, o es catsup o que le pongan otro nombre, en lo personal si busco y trato de comprar lo mejor hasta donde es posible.

    saludos

  11. No hay que desvalorizar el daño que ese tipo de productos nos hace. Si no tenemos tiempo de hacer nuestra propia salsa no tenemos porque resignarnos a meternos todo eso, pues ¿que tan terrible puede ser el comer papas sin cátsup? eso no nos hará daño.

  12. cristian oswaldo

    ¿por que la catsup es roja?

  13. JUAN CARLOS JIMENEZ

    BUENAS TARDES A TODOS, ESTOY INDIGNADO POR MILLONESIMA VEZ, POR QUE EN NUESTRO BENDITO MÉXICO NO HAY AUTORIDADES QUE APLIQUEN LA LEY PARA LOS QUE ACTUAN CON DOLO Y MALA FE, COMO VEMOS EN ESTE REPORTE DE PROFECO, PERO YA ES TIEMPO QUE TOMEMOS CARTAS EN EL ASUNTO Y ACTUEMOS COMO CONSUMIDORES RESPONSABLES E INFORMADOS, POR MI PARTE VOY A DEJAR DE CONSUMIR ESTE TIPO DE PRODUCTOS QUE SON NOCIVOS PARA LA SALUD, SI TODOS HACEMOS LO MISMO ENTONCES AL NO VENDER SU PRODUCTO CHATARRA LAS EMPRESAS ESTARÍAN OBLIGADAS A MEJORAR LA CALIDAD DE LO QUE QUIERAN VENDERNOS

    SALUDOS!!

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